← Tilbake til oppskrifterCottage cheese scones
Saftige og lette scones med cottage cheese, tranebær og mørk sjokolade. Perfekt til morgenkaffen eller som en digg snack.
Tid 25 minMengde 8 sconesVanskelighetsgrad EnkelSteketemperatur 220°C
GlutenfriUten egg
Slik gjør du
- 1Smelt smøret.
- 2Stavmiks sammen cottage cheese, melk og smør.
- 3Bland alt det tørre (mel, havremel, bakepulver, vaniljesukker og sukker) sammen.
- 4Hell den våte blandingen inn i det tørre, rør deretter tranebær og hakket sjokolade og kna forsiktig sammen til en jevn deigklump.
- 5Ha deigen ut på melet bord og trykk ut til en sirkel.
- 6Del sirkelen i 8 trekanter med et pizzahjul eller en kniv..
- 7Flytt sconesene over på et stekebrett og stek på 220°C i 12-15 minutter til de er gylne.
Lagre som PDF i print-vinduet for å ha den på telefonen.
