Eplekake

Slik gjør du

1. 1Pisk sammen smør og sukker.
2. 2Tilsett egg og pisk til det blir hvitt.
3. 3Bland vann og fiberhusk sammen og bland det så inn med resten av de våte ingrediensene.
4. 4Rør inn mel, bakepulver, vaniljesukker, kanel og kardemomme.
5. 5Del eplene i biter og rist i en pose med kanel og kardemomme til de dekkes.
6. 6Hell i en bakepapirkledd brødform og stek på 180 grader i 35–40 min.