Myk og saftig focaccia toppet med olivenolje, deilige urter og hvitløk.
Tid 2 timer 15 minMengde 1 langpanneVanskelighetsgrad EnkelSteketemperatur 225
Glutenfrilaktosefri
MENGDE
1 langpanne
Slik gjør du
1Rør ut tørrgjær, sukker og olivenolje i lunkent vann. Ha i mel, bakepulver, natron og salt - kna til en jevn deig. La deigen heve til dobbel størrelse (cirka en time), ha den deretter over i en langpanne eller to mindre ildfaste former med bakepapir og olivenolje i bunn. Lag hull i focacciaen ved å trykke ned med fingrene. Hell over blandingen med olivenolje og strø litt eksta maldonsalt over. Forvarm ovnen til 225 grader over- og undervarme, stek i cirka 35 min. Server som tilbehør til grillmaten, med godt pålegg på eller med en god aioli.
Lagre som PDF i print-vinduet for å ha den på telefonen.
